Formaggio Canestrello

36,00

Formaggio a pasta morbida di latte di pecora proveniente da masserie dell’agro di Noci.
Al buon latte aggiungiamo i fermenti lattici: il risultato è un formaggio dolce e delicato, a cui i fermenti conferiscono un retrogusto leggermente acidulo.
La sua consistenza è cremosa e quasi spalmabile: un formaggio da provare su crostini, da gustare in purezza, nelle fondute o, per i buongustai più esperti, da abbinare a marmellate e frutta fresca.

INGREDIENTI:
LATTE vaccino, sale, caglio, siero innesto. In confezione da Kg 0,400 (prodotto soggetto a calo peso)
Valori Nutrizionali riferiti a Gr. 100:
Valore Energetico 222Kcal / 934 KJ Grassi 18,20g di cui Grassi Saturi 5,80g Proteine 16,70g Carboidrati 2,10g di cui Zuccheri semplici 1,70g Sale 1,80g
DESCRIZIONE PRODOTTO
Ingredienti: LATTE di Pecora, sale, caglio, fermenti lattici.
Peso medio del prodotto: kg. 2
Prezzo al kg. 18,00 €

VALORI NUTRIZIONALI riferiti a 100 gr
Valore Energetico 214 Kcal / 899 KJ
Grassi 17,00 gr di cui
Grassi Saturi 5,80 gr
Proteine 17,00 gr
Carboidrati 2,20 gr di cui
Zuccheri semplici 1,60 gr
Sale 2,30 gr

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Descrizione

Ingredienti: LATTE di Pecora, sale, caglio, fermenti lattici.
Peso medio del prodotto: kg. 2
Prezzo al kg. 18,00 €

VALORI NUTRIZIONALI riferiti a 100 gr
Valore Energetico 214 Kcal / 899 KJ
Grassi 17,00 gr di cui
Grassi Saturi 5,80 gr
Proteine 17,00 gr
Carboidrati 2,20 gr di cui
Zuccheri semplici 1,60 gr
Sale 2,30 gr

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg
INGREDIENTI

LATTE vaccino, sale, caglio, siero innesto.
In confezione da Kg 0,400 (prodotto soggetto a calo peso)

Valori Nutrizionali riferiti a Gr. 100

Valore Energetico 222Kcal / 934 KJ
Grassi 18,20g di cui Grassi Saturi 5,80g Proteine 16,70g
Carboidrati 2,10g di cui Zuccheri semplici 1,70g
Sale 1,80g

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