€21,00
Lo abbiamo creato apposta per chi apprezza le note piccanti: al nostro caciocavallo fresco, fatto con latte pugliese e ingredienti naturali, aggiungiamo un po’ di peperoncino essiccato (2% circa) durante la lavorazione.
Poi lo lasciamo stagionare per non più di 30 giorni: il risultato è un formaggio saporito e delizioso.
Dà il meglio di sé tagliato al coltello, ed è perfetto abbinato a vini rossi importanti e strutturati.
Aggiungi alla tua spesa altri prodotti genuini
Ingredienti: LATTE vaccino, sale, caglio, siero innesto. Peperoncino Essiccato (5%).
Peso medio del prodotto: kg. 1,2
Prezzo al kg. 18,00 €
VALORI NUTRIZIONALI riferiti a 100 gr
Valore Energetico 294 Kcal / 1151 KJ
Grassi 6,50 gr di cui
Grassi Saturi 2,50 gr
Proteine 18,50 gr
Carboidrati 2,60 gr di cui
Zuccheri semplici 1,60 gr
Sale 1,90 gr
| Weight | 1.2 kg |
|---|
